日曜日, 3月 30, 2025

中島久枝著「おでかけ料理人」、江戸は太平爛漫時代に、出没した出張料理人つまりおでかけ料理人は特別な日の庶民の出張料理人だった。料理の材料はもとより鍋釜や調味料までも背負いた九人の家へ向かう。そんな料理人の佐奈は心根の優しい女子であった。江戸庶民の義理と人情に恵まれ日び性おだすさなであった。

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